Om bageren​

Kenneth Bagermester startede i lære som 16 årig i Esbjerg 1992, blev bagersvend i Kolding og købte derefter sit første bageri i Esbjerg i 2001 og havde den i 4,5 år. Derefter tog han på jordomrejse i 1,5 år inden turen gik til København.

​

Overtog bageriet i Rødovre i 2008 og Ballerup i 2012. Han fik kone, hus og børn, og forpagtede derfor bageriet i Rødovre ud i årene 2018-2021, men har herefter overtaget bageriet i Rødovre igen. Bageriet i Ballerup som ligger i Hedegårdscenteret, er blevet istandsat med helt ny butik og produktionslokale, som er et led i at hele centeret er blevet ombygget til et tidssvarende center.

Selv om vi har 2 butikker og også arbejder hen imod det 3. bageri, så er vi stadig den lille lokale bager hvor man bliver husket som kunde og den kunde der lige kigger ind i butikken fra tid til anden. Vores kernekunder er derfor de helt lokale kunder som næsten alle besøger os en gang om ugen.

​

Kager:

Vores kager er overvejende klassiske kager inden for tørkager, snitter, skærekager og tærter. Vi bager naturligvis ALT vores brød fra bunden, så hvis du ønsker en uddybning af vores produkter, skal du endelig kontakte os i butikken.​